Mezcal Santa Ana del Río

Mezcal Blanco Joven

Alcohol

42%

Variedades

100% Maguey espadín (Agave Angustifolia Haw) de colina y tierra caliente blanca.

Destilación

Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado en tinas altas cónicas de encino.

Notas del sommelier

Tono pálido y claro.

Una fermentación particular denotada en los sabores herbales minerales y ahumados y tonos de acetona en el olor.

Este mezcal se distinguirá por las condiciones de vida de la planta marcadas por la tierra e integradas al paladar.

Altamente recomendado para acompañar con:

Todo tipo de alimentos nacionales.