
Vino Tinto Aliwen - Cabernet Sauvignon / Chile
VINIFICACIÓN
TIPO DE VINO
Tinto.
VARIEDADES
100% Cabernet Sauvignon.
ALCOHOL
14.5 %
REPOSO
Una vez realizada la fermentación maloláctica, los vinos
permanecieron en forma separada, en barricas de roble
francés y americano por un período de 9 meses.
CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO
5 Años.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir a 14 - 18 º C
NOTAS DEL SOMMELIER
De intenso y brillante color oscuro profundo.
En la nariz fresco con aromas frutales.
Elegante toque de roble en boca, de taninos suaves
pero bien estructurados.
Altamente recomendado para acompañar con:
Carnes, Aves y Quesos maduros