
Vino Tinto Santa Digna Syrah / Chile
NOTA DE CATA
Vista: Limpio y brillante con color amoratado y violáceos intensos.
Nariz: Frutos negros como zarzamora, higo y grosella, con sutiles aromas de flores como violetas, con sensaciones que recuerdan a maderada y algunos toques tostados con fondo de vainilla y especias, en equilibrio y armonía.
Boca: Sedoso con taninos intensos, con sabores de frutas maduras, notas de vainilla y especias, en equilibrio y armonía.
Valle Central
Chile
100% Syrah
6 meses barrica de roble francés.
14-16º C
750 ml.
GASTRONOMÍA
Carnes rojas asadas o a la parrilla, empanadas de papa con carne molida, pastas con salsas condimentadas, lomo embuchado, jamón serrano, queso manchego semi-curado, dobladitas de chicharrón.