
Mezcal Jóven Premium Delirio de Oaxaca
Producto:
100% de agave, espadín (Angustifolia Haw)
42% Alc. Vol.
2 destilaciones en alambique de cobre
Presentación 750 ml.
Elaborado por espíritus mexicanos
Certificado por la COMERCAM
Características:
El palenque se ubica en Santiago Matatlán, en la región de los valles centrales a 56 kilómetros de la ciudad de Oaxaca, perteneciente al distrito de Tlacolula, a una altitud d 1740 metros sobre el nivel del mar, con clima templado.
Esta zona cuenta con algunos ríos, siendo el principal el río Salado, su vegetación comprende plantas semidesérticas y su suelo es propicio para cultivar y producir maguey y mezcal de distintas especies.
La producción de Delirio de Oaxaca Joven es artesanal en hornos tradicionales de piedra y fermentación natural en tinas de pino.
Delirio de Oaxaca Joven tiene un perfil robusto, con aroma de agave y suaves notas frutales, con carácter semiahumado.
Delirio de Oaxaca está certificado por el gobierno de México y por la COMERCAM, y cumple con estrictos controles de calidad.