
Vino Tinto Apartado Gran Malbec / Argentina
VINIFICACIÓN
TIPO DE VINO
Tinto.
VARIEDADES
100% Malbec.
ALCOHOL
14.5%
REPOSO
18 meses, 100% en roble francés nuevo.
CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO
10 Años.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir a 17 - 19 º C
NOTAS DEL SOMMELIER
De color rojo intenso con deslumbrantes reflejos violáceos.
En nariz es complejo, con elegantes y muy diversas notas
florales, frutales y sutil anisado.
En boca es un vino de gran concentración, muy largo y complejo.
Su amplia frutosidad y potencia se complementan con algunas
características del terruño de la Consulta como el regaliz.
Notas de cacao y café aparecen dadas por el tostado medio
de las barricas.
Altamente recomendado para acompañar con:
Carnes rojas salseadas, Cazuela de Legumbres, Platos criollos