Vino Tinto Mariatinto / México

VINIFICACIÓN

TIPO DE VINO

Tinto

VARIEDADES

30% Tempranillo, 15% Syrah, 15% Grenache, 10% Carignan,

10% Mouvedre, 10% Petite Syrah, 10% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

13.5%

REPOSO

12 meses en barrica de roble Francés y Estadounidense.

CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO

5 Años.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir a 16 º C

NOTAS DEL SOMMELIER

De color intenso, muy obscuro, brillante y de gran densidad.

Tiene gran potencia aromática y se presenta directo y lineal al

principio, conforme se deja respirar adquiere complejidad,

denotando varios grupos aromáticos del grupo frutal, se perciben

notas de frambuesa, cereza, ciruela y zarzamora.

En boca es intenso y elegante, con taninos maduros y suaves,

fresca acidez y un alcohol generoso bien integrado, lo que lo

hace cálido y carnoso. Un vino con gran inicio, amplio intermedio

y un final largo y placentero

Altamente recomendado para acompañar con:

Alimentos de mediana intensidad con salseados o marinados

con especias finas. La acidez ayudará si se decide llevar con alimentos

con algo de picante, y mucho mejor con platos más sofisticados.