Champagne Möet Chandon Nectar Impérial

Descripción

Tipo: CHAMPAGNE

Productor: Moët & Chandon

Denominación de origen: Moët & Chandon Néctar Impérial, Epernay, France.

Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.

Grado alcohólico: 12,5 % Alc. Vol.

Notas de degustación

Vista

Amarillo pálido, con reflejos dorados.

Olfato

Es un champagne afrutado, con aromas de frutas exóticas.

Gusto 

Es afrutado, untuoso y profundo. Tiene un sabor muy suave en la boca. Resaltan aromas de frutas exóticas, frutas blancas confitadas y especias dulces. El ataque del Néctar Imperial es potente, y tiene un final fresco..

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Para degustar enseguida

Temperatura

Antes de servirse, el Néctar Imperial se tiene que enfriar unos 40 minutos en una hielera con mitad hielos y mitad agua (o seis horas en un refrigerador). La temperatura ideal para consumir es de 6-8 grados.

Maridaje y servicio

El Nectar Impérial se aconseja sobre todo en aperitivo o con un postre. Se combina muy bien con platillos mexicanos (con mole, chiles en nogada por ejemplo), con platillos con salsa agri-dulce, con carnes con crema y foie-gras y quesos tipo roquefort.