
Mezcal Alipús San Miguel
Mezcal Blanco Joven
Alcohol
48%
Variedades
80% Esapdín (Angustifolia Haw) y 20% Arroqueño (Variedad Americana) Del Portero Sola de Vega.
Destilación
Doble destilación en olla de barro.
Notas del sommelier
Tono incoloro.
Horno de Tahona, confites y elementos grasos.
Este mezcal se distingue por las condiciones de la planta con tierras anaranjadas y blancas y fermentaciones largas, que marcarán en sabores los tonos frutales.
Altamente recomendado para acompañar con:
Todo tipo de alimentos nacionales.